現在是速食的時代，人們為了節省做飯的時間和做飯複雜的操作過程，更多人喜歡叫外賣，這樣不僅可以換著花樣吃，還能夠省去很多工作，但是最近有新聞說外賣包裝或致癌，這是真的嗎？

其實，在我們的周圍，存在著不少致癌的物質，如果我們不注意防範的話，很可能因此患上癌症，那在日常生活中有哪些致癌的物質？我們一起來瞭解一下。

1、空氣中的PM2.5

人們一刻也離不開空氣，沒有空氣人們沒有辦法存活，可是近些年空氣的污染加重，空氣中散播這很多的PM2.5顆粒，這種顆粒進入人體的肺部之後，是不能夠被排出的，因此會影響肺泡的功能，進而可能會導致肺癌。

2、汽機車廢氣

隨著路上奔跑的汽機車越來越多，汽機車廢氣的排放量也是越來越高，嚴重的影響人們的健康，汽機車廢氣裡含有大量的致癌物質。

3、燒開的自來水

自來水早已經進入千萬家，但是現在的自來水基本上是不能直飲的，因為環境的污染導致了水源的污染，所以自來水必須經過氯的消毒，很多人喜歡燒開水喝，但是因為氯的存在，導致了生成三鹵甲烷，這是一種致癌的物質。因此，家庭裡最好裝上淨水設備。

4、裝修的材料

現在人們都喜歡將自己的房子裝修的很漂亮很豪華，需要使用大量的裝修材料，但是很多裝修材料裡都含有致癌物質，這些致癌物質可能會直接導致癌症，這也是為什麼近些年患上白血病的人越來越多的原因。因此，裝修過的房子千萬不能立即入住，一定要放置一段時間再入住。

5、廚房的油煙

現在家家都安裝了抽油煙機，是為了防止做飯時吸入更多的油煙，但是，即便如此人們也很難躲過油煙，因為普通的油煙機位置都是比較高的，都在人的鼻子以上，油煙出來也是鼻子先吸入，油煙中也含有大量的致癌物質，所以，平時烹飪食物時儘量少放油，也儘量減少大火炒菜，可以購買一些無油煙或者少油煙的鍋具。

癌症是世人都害怕的一種疾病，隨著環境的惡化，生活節奏的加快，目前各種各樣的癌症已經成為人類最致命的殺手之一。想遠離癌症，必須要瞭解防癌的方法。比如下面介紹的一些防癌的最經濟方法，作為健康人，最好要掌握這些防癌的方法，才能讓自己的身體處在健康的狀態。

1、避免過度飲酒

酒為辛熱之物，長期嗜酒易誘發消化系統腫瘤，且酒中含有自然產生或污染的致癌物，如雜醇油、多環芳香烴和亞硝胺等，其主要成分乙醇，對人體各種組織細胞都有損害。研究表明:喝烈性酒,空腹飲酒或一天喝4兩以上白酒,大口喝啤酒等,都是容易招致癌症的飲酒方式。偶爾飲少量酒無明顯誘發癌症的作用，建議每天不宜超過2杯。

2、減少或禁止吸菸

吸菸危害健康，想必人人都清楚，菸草的分解物大約有4000多種，其中大約500種對人體有害，且含有多種致癌物質，如尼古丁、菸焦油、氫氰酸、丙烯醇等；實驗證明，一支香菸的尼古丁就足以毒死1只小白鼠，1~2滴尼古丁就能毒死一條狗；而長期抽菸，形成慢性中毒，加大各種癌症的發生率，如肺癌、食道癌、喉癌等。

3、控制醃制、熏烤食物

醃制後的食物較易產生致癌物質亞硝酸鹽。而食物經過熏烤後，可以生成致癌物質多環芳烴；如鹹魚、泡菜、烤腸、臘肉、燒烤等食物都含有致癌物質，長期食用，日積月累，有致癌的風險。

4、禁止黴變食物

食物黴變即會產生致癌物質–黴菌素，如花生發黴產生黃麴黴毒素，大米發黴產生島素梅菌素，鹹菜發黴產生白地黴菌素等，食物一旦發黴、變質，都禁止食用。

5、注意烹飪方式

烹飪方式主要是避免經常高溫油炸或煎烤食品，高溫油炸容易產生各種聚合物，不利於健康，煎烤的過程中若是燒焦則會產生致癌物質。以蒸、煮、燉的方式更為健康。

6、多吃可預防癌症的食物

日常多吃一些可預防癌症的食物，研討人員暗示蔬菜生果食物能夠有用削減多種癌症患病幾率，尤其是對結腸癌。平均每天食用紅肉不超越4盎司，儘量避免吃臘腸和熏臘腸等加工肉食，每天吃多種非澱粉類蔬菜和生果，每天至少進食5次。盡可能減少飲用糖水飲料、果汁、餐後甜點和糖果，少吃精粹麵包、百吉餅（先蒸後烤的發麵圈）和炸土豆片。

7、控制體重

體重超重或肥胖能夠解釋所有因癌症死亡的女性20%的病因，這一比例在因癌症死亡的男性群體中為14%。此外，減掉多餘的體重能減少身體生成的雌激素數量，從而起到預防乳腺癌、子宮內膜癌和卵巢癌的作用。即使你的體重沒有超重，在30歲以後增重10斤也會增加患上乳腺癌、胰腺癌和宮頸癌的風險。

8、注意疼痛

如果你腹脹、骨盆疼痛和有急迫的排尿感，就需要及時去看醫生。這些症狀預示著卵巢癌，特別是它們經常發作且較為嚴重。女性和醫生往往忽視這些症狀，這就是卵巢癌如此致命的原因所在。如果在早期發現，在癌細胞向卵巢以外擴散之前就採取治療，卵巢癌患者五年的相對生存率能高達90%-95%。

1、負面情緒傷人害己

美國一項調查發現，75%的頸椎疼痛、80%的頭痛、99%的腹脹以及90%的疲勞由負面情緒引起，人每個臟器都與對應的情緒息息相關。

2、胸痛伴大汗，應叫救護車去醫院

急性心梗患者的發病率都在持續攀升。我國從2001~2011年近10年間急性心梗的住院死亡率卻沒有變化。

其中的原因之一是大多數急性心梗患者不瞭解心梗的症狀，也不知道在胸痛時，尤其是劇烈的胸痛伴大汗時，應立刻撥打急救電話，儘快到達醫院，這樣才能挽救自己的生命。

3、運動不傷膝蓋，久坐才傷

一項研究發現，久坐不運動的人其關節炎發病率是經常跑步健身的人的3倍。以健身為目的的跑步，不僅不會傷害膝關節，還能增進膝關節健康。

4、孕婦應篩查抑鬱症

世界衛生組織資料顯示，在發展中國家，15.6%的孕婦和 19.8%的產婦患抑鬱症。

美國婦產科醫師協會指出，圍產期抑鬱和焦慮、雙相情感障礙等情緒障礙若不加干預和治療，不僅將給產婦帶來災難性後果，還可能導致胎兒畸形、早產、低體重。

美國婦產科醫師協會建議，所有孕婦在產前應至少接受一次抑鬱症的常規篩查。

5、多運動，解心結

美國的一項研究表明，經常鍛煉的人出現心理問題的可能性較低。哪怕只是做做家務，也有助於改善情緒。

6、任何飲酒都有害，中國飲酒致死人數全球第一

世界衛生組織（WHO）稱，少量飲酒有益於健康的說法沒有科學依據，酒精是僅次於煙草的第二號殺手，它引起的死亡比所有藥物濫用引起的死亡總和還高。

7、微習慣：讓目標小到不可思議

大多數人無法堅持健康的生活方式，而微習慣，即實現一個“小目標”，則有大用途。

例如每天 100 個俯臥撐縮減為每天 1 個，每天寫 3000 字縮減為每天寫 30 個字，小到不能再小為止。

三步培養微習慣：必須每天都能執行、微量開始，超量結束、不能圖快，要留意習慣養成的信號。

8、唱歌可讓人身心健康

美國加州大學的研究人員發現，唱歌有增強但免疫功效。音樂治療也有助改善憂鬱症狀。

9、孤獨危害堪比吸煙

一項涉及30萬人的研究表明，社會孤獨感的危害等同於酗酒，或每天吸煙15支，甚至比不運動所帶來的危險還要嚴重。

10、國人鈣攝入全球倒數第六

國際骨質疏鬆症基金會公佈的“全球膳食鈣攝入量互動式地圖”顯示：我國居民每日膳食鈣攝入量在74個國家和地區中，排名倒數第六。

營養學會推薦每天補充鈣的含量是 800 毫克。補鈣首先要從膳食裡面補充，比如牛奶、大豆、蝦皮及新鮮蔬菜。

此外，每天曬太陽，可促進體內合成維生素D，利於鈣的吸收。